Root Zone n.º 1 · Fresa
Para muchos productores de fresa, el fin de temporada trae la misma pregunta: ¿qué hacer con las bolsas? Puede volver a plantar en ellas, enviarlas a reciclar o empezar de nuevo con bolsas nuevas. La investigación ya pone cifras reales a esta decisión.
Lo que muestran los ensayos
En un ensayo del NIAB (2022-2023), las plantas de fresa replantadas directamente en fibra de coco usada produjeron un 10 % menos que en fibra de coco virgen. La fibra de coco compostada perdió un 16 %, y la fibra de coco reciclada con un proceso industrial aún en desarrollo, un 4 %.
fibra de coco reutilizada directamente
fibra de coco compostada
fibra de coco reciclada
Rendimiento con respecto a la fibra de coco virgen. Ensayo del NIAB, 2022-2023.
El tipo de cultivo también cuenta. En un proyecto anterior realizado con productores, las variedades de día corto se replantaron con éxito en bolsas usadas. En cambio, las variedades reflorecientes replantadas año tras año sufrieron una pérdida de rendimiento importante.
Fuente: NIAB, Fruit Annual Review 2023, «Developing methods to recycle coir substrate», p. 26
Los resultados de un ensayo comercial más reciente en variedades reflorecientes, que nos transmitió nuestro socio de reciclaje, van en la misma dirección. La fibra de coco reciclada que forma parte de Regrow dio rendimientos similares (alrededor de 1,3 kg por planta), con una cosecha 7 a 10 días antes y un 12 % menos de fertirrigación en la temporada. Como las cosechas en fibra virgen y en fibra reutilizada se registraron juntas, la reciclada se compara con ambas en conjunto.
Por qué la fibra de coco de segunda temporada rinde menos
La fibra de coco usada contiene menos aire que la virgen y retiene mucha más agua. Unos ensayos comerciales realizados en Tasmania, publicados este año, señalan la misma causa: si la fibra de coco de segundo año rinde menos, es sobre todo porque el sustrato se degrada físicamente, más que por un mayor riesgo de enfermedades.
A lo largo de la temporada, las partículas finas bajan y tapan la porosidad de la parte baja de la zona radicular. Allí crean zonas más húmedas y pobres en oxígeno.
Fuentes: NIAB, Fruit Annual Review 2023, «Developing methods to recycle coir substrate», p. 26; Fruit Growers Tasmania / RMCG, «Coir reuse project findings» (2026)
Lo que dicen las cifras económicas
En el análisis de Tasmania, la fibra de coco nueva en bolsas para una sola temporada sigue siendo la opción con mejor margen bruto, con los supuestos actuales. Las opciones de reutilización se vuelven rápidamente más interesantes si sube el precio de la fibra de coco.
Fuente: Fruit Growers Tasmania / RMCG, «Coir reuse project findings» (2026)
No existe una única respuesta válida para todas las explotaciones. Lo que decide es el estado físico del sustrato, y sobre todo la cantidad de aire que queda en el fondo de la bolsa.
La higiene también cuenta, pero los ensayos muestran que la mayor parte del rendimiento se pierde por la estructura.
¿Sustrato nuevo o reutilización para 2027?
Cuéntenos cómo es su sistema de cultivo: tipo de canaleta, variedades, estrategia de riego. Estudiaremos las opciones con usted, a partir de su propia explotación.